Полезность свеклы
Свекольная диета позволяет обогатить организм множеством полезных веществ, и параллельно с потерей веса, избавиться от некоторых проблем со здоровьем:
- свекла применяется в борьбе с запорами и нарушениями в работе желудочно-кишечного тракта;
- она полезна при заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
- свекла способствует кроветворению и лечит анемию;
- этот корнеплод очень полезен для гормонального фона и работы щитовидной железы.
Лечебная диета Болотова
В.В. Болотов автор книги «Бессмертие — это реально», создал свою собственную диету с красной свеклой, что помогает вылечить ожирение. Диету следует применять под контролем врача, так как ее нельзя назвать сбалансированной — это сильный стресс для организма, очистки токсинов, канцерогенов и свободных радикалов.
Для этой диеты из свеклы нужно отжать сок, и сохранить полученный жмых, из которого скатать шарики размером с фасоль. В моменты голода нужно съедать 2-3 столовые ложки шариков, смазывая их сметаной. Эту процедуру можно повторить дважды во время приступа голода, а на третий раз все же следует поесть что-то диетическое.
Диета на свекле и моркови
Частое сочетание — свекла и морковь, ведь эти овощи идеально сочетаются и взаимно дополняют друг друга. Прежде всего, диета на свекле и моркови полезна своей естественностью для нашего организма — это продукты родных широт, они хорошо сохраняются, причем это касается как вкусовых качеств, так и витаминного состава.
О пользе свеклы мы уже сказали, теперь очередь моркови:
- морковь способствует регуляции обмена углеводов;
- улучшает пищеварение и помогает при анемии;
- благотворно влияет на зрение и состояние кожи;
- тонизирует и стимулирует иммунитет.
Важно запомнить: свекольный сок после приготовления следует выдерживать час, а морковный, наоборот, пить сразу. Это нужно учитывать и при морковно-свекловичных смесях. Употреблять овощи можно с оливковым маслом — одна чайная ложка за один прием. Также рекомендуется активное потребление воды и чая (без сахара). Эта диета хороша тем, что свои продукты можно есть без ограничений, сколько и когда угодно.
